7月8日，麻江縣開展茶青加工科技致富二傳手技術(shù)培訓(xùn)，進(jìn)一步提升茶企、茶農(nóng)、茶工采摘和加工技術(shù)水平，助力全縣茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展。此次培訓(xùn)茶企、茶農(nóng)、茶工100余人。
省、州、縣農(nóng)業(yè)專家分別圍繞茶園種植管理及茶青采摘和加工關(guān)鍵技術(shù)作理論培訓(xùn)，就茶青收購(gòu)和加工技能作實(shí)操培訓(xùn)。通過(guò)理論講解、動(dòng)手實(shí)踐，大家充分認(rèn)識(shí)到茶葉采摘質(zhì)量的好壞對(duì)茶葉產(chǎn)量、品質(zhì)和茶樹生長(zhǎng)發(fā)育的重要性，掌握茶葉加工和管理技術(shù)，促進(jìn)茶葉生產(chǎn)提質(zhì)增效。
“我們準(zhǔn)備研發(fā)藍(lán)莓茶，把它運(yùn)用到茶園管理、產(chǎn)品研發(fā)中，提升茶葉品質(zhì)，從而提高效益。”麻江縣水源地農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司管理負(fù)責(zé)人丁露萍學(xué)到了很多實(shí)用技巧。
“接下來(lái)，我們將抓好全縣茶企、茶農(nóng)、茶工的技術(shù)指導(dǎo)，重點(diǎn)在茶的提質(zhì)增效上加大力度，提高茶葉品質(zhì)和產(chǎn)量，讓麻江茶產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)快速發(fā)展?！笨h茶葉與中藥材服務(wù)站站長(zhǎng)周世洋介紹。
近年來(lái)，麻江縣立足本地資源優(yōu)勢(shì)種植茶葉0.2萬(wàn)余畝，建成標(biāo)準(zhǔn)化茶葉加工企業(yè)1家、規(guī)?；枞~基地3個(gè)，全縣年產(chǎn)茶39.67噸。通過(guò)加強(qiáng)農(nóng)業(yè)技術(shù)培訓(xùn)不斷提升茶品質(zhì)、弘揚(yáng)茶文化、拓展茶市場(chǎng)，全面推動(dòng)全縣茶產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。
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